京都は円山に佇むミシュラン三つ星の日本料理店『未在』のご主人、石原仁司氏が長い時間をかけ、未在の精神を美しい文章や筆字、写真とともにまとめた一冊です。時間をかけ、精神を丁寧に注ぎ作られていることが、しっかりと読み手に伝わる内容となっています。季節に沿ったお料理、石原氏ご自身の美しい筆字で書かれた献立、四季折々になぞって変化していく調度品やしつらえ。時には対談形式で語られる、石原氏の考える季節や風土、料理やもてなし、そしてここに至るまでの経緯や考えてこられたことーなどが詰まっていおり、とても、刺激を戴ける一冊。外側のカバーに少し傷みはありますが、それ以外は美品です。書き込みなどもなく、ストレスなく鑑賞頂けるかと存じます。ご質問など、お気軽にどうぞ。
『廃盤・希少 『未在』 石原仁司 料理 京都』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-bbc9fd331bから出品され、458の入札を集めて04月23日 02時 42分に、8,160円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は8,160円でした。東京都からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
| カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > その他 |
|---|---|
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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- 開始日時
- 2025.03.04 3:27
- 終了日時
- 2025.04.23 16:52
- 自動延長
- なし
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- 入札者認証制限
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